შესანიშნავი, არომატული და გემრიელი ღვინოა, მინდვრის ყვავილების, ყვითელი ხილისა და მცირე მუხის ტონებით. დადუღებულია ქვევრში, ჭაჭის 20% გამოყენებით. 8 თვე დავარგდა ქვევრში, 2 თვე - ფრანგული მუხის კასრებში, 1 წელი - უჟანგავი ფოლადის ჭურჭელში. ყურძენი ხიდისთავის ვენახისაა, დადუღებულია ნატურალურად, ველურ საფუვრებზე. დაწმენდილია ასევე ბუნებრივად, ყოველგვარი ქიმიური თუ მექანიკური ზემოქმედების გარეშე. ვინიფიკაციის პროცესში არ არის გამოყენებული გოგირდი. განსაკუთრებულად ჯანმრთელი, გემრიელი და ცოცხალი ღვინოა. 

საუკეთესო ეფექტისთვის მიირთვით 12 გრადუსზე შეგრილებული. მოხმარებამდე გადაიღეთ დეკანტერში, ან გახსენით ღვინის სასმისში დატრიალებით.